De tapeo por Alcalá de Henares

Y qué mejor lugar que una tasca cervantina para darle gusto al buche con una buenas roscas y una mejor cerveza. Hoy os voy a hablar de El Índalo.

A pesar de que no seáis de Alcalá de Henares, seguro que os suena este bar de tapas u os han hablando de él, porque es un clásico en la geografía gastronómica de Alacalá. Pues bien, en la calle Libreros nos lo encontramos. ¿Qué cual es el secreto de su éxito?. La clave está en la variedad y calidad de sus tapas, que además, !!son gratis!! , un punto más que importante en nuestra ruta del tapeo. Te pueden servir cualquier tapa, pero la típica es la rosca, y de buen tamaño. En la foto no está precisamente la rosca, pero sí se da muestra del tamaño de la cerveza…

Si vas a Alcalá debes visitar: la casa de Cervantes, el centro histórico, y el Índalo. Además de todos los bares que te vas a ir encontrando, que no son pocos. La cuna de la literatura es también la cuna del buen tapeo.

Tapeo de altura

¿Qué por qué hablo del tapeo de altura? Pues no porque me esté refiriendo a tapas de autor, nooo. Es que literalmente el lugar al que me refiero está en lo aaaaalto de un edificio.

Se trata de la Casa Granada y su sede está en el ático de un edificio situado entre la Plaza de Jacinto Benavente y Tirso de Molina.  Original, ¿verdad?. En cuanto a la manduca hay que reseñar que todo está aceptablemente bueno. Es decir, lo más característico es el lugar en sí. Las tapas, están bien, pero nada del otro mundo, por lo menos en lo concerniente a la originalidad. El estilo es andaluz, como el propio nombre del lugar indica, así que imaginad: chopitos, calamanres, sepia, gambas…y no sigo que va a parecer publicidad subliminal.

Desde luego, merece la pena ir. De hecho, es uno de mis sitios favoritos para tomar algo, y es el lugar donde llevo a todo el que viene a verme. El ambiente es mayoritariamente joven, con mucho hippy alternativo. En cuanto al precio, también aceptable, en la línea de otros lugares.

Eso sí, para entrar (y ésto es de lo más clandestino), tenéis que llamar al telefonillo, sexta planta. Depués tenéis que subir en un “ascensor” en el que verdaderamente no pueden subir más de cuatro personas. Aunque vayáis una tropa os recomiendo que os dividáis porque no seríais los primeros en quedaros encerrados. Es como una pequeña aventurilla.

Bueno, chicos ésta es mi recomendación para este fin de semana y abajo está la foto de las vistas desde la terraza. Tened presente que para pillar mesita fuera seguramente tengáis que esperar porque suele haber mucha gente, pero merece la pena, os lo aseguro.

El Madrid más chic

No sólo de tapas vive el hombre, también hay que darle vidilla al cuerpo, y este fin de semana he descubierto un gran disco-bar por la zona de Francisco de Sales. Se llama Pandua y para dejar constancia de lo chic de la zona diré que el restaurante que está al lado, Las cuatro estaciones, es una de las paradas gastronómicas del rey.

El bar tiene una terracita por si no queréis estar encerrados ahora en veranito. Nosotros entramos porque celebrábamos un cumpleaños. Por dentro no está mal. Ni grande, ni pequeño. Eso sí, muy cómodo, con silloncitos por doquier por si te entran ganas de sentar las posaderas.

Y de música, qué os voy a decir, pachangueo pero de calidad, nada del Aserejé o similares. En cuanto al copeo, es variadito porque también sirven mojitos y cócteles, lo cual es de valorar en un mundo repleto de pelotazos. Yo creo que este verano me voy a apuntar a la moda loungue, mucho cóctel y mojito para variar un poco de tanto peloti…

Pandua, calle Francisco de Sales 41, al lado de Las cuatro estaciones. No apto para los fijos de Lavapiés.

Shambala, !a bailar!

En esta discoteca-terraza llamada Shambala te sentirás como si estuvieras respirando el aroma del mar. Sí, así de romántico, y no por el tipo de música precisamente, sino por la puesta en escena. El Shambala se encuentra en plena zona de Kinepolis, pero las palmeras, las tumbonas y las barras al aire libre te hacen volar la imaginación hacia lugares más tropicales.

Eso sí, os recomiendo flayer, porque si no la clavada puede ser morrocotuda: 15 euros con una copita, no te vayas a creer. Yo, en este punto querría hacer un matiz: en un lugar de reminiscencias tan costeras y con ese punto tan lounge, pegan los cócteles más que un cubatazo. De hecho, en años pasado, cuando la terraza aún se llamaba Bonamara, había una barra sólo de cócteles, que por otro lado, menos mal que quitaron porque sabían a rayos. En fin, que no podía ser todo perfecto: que tuviera cócteles, que estuviera realmente el mar…

En cuanto al ambiente, un cierto pijerío pero sin exagerar porque la posición del Shambala está estratégicamente situada para que acudan los conciudadanos de localidades vecinas tipo Pozuelo, Boadilla, etc… y cómo no de Aluche y Carabanchel que están a cinco minutos. Y sobre las edades de los hombres y mujeres que se dejan caer por allí, más o menos estarán entre los veinti pocos y los treinta. La concurrencia eso sí, es tranquilita, así que no temáis hembras que los varones en celo no se dejan ver demasiado.

Y lo más importante: la música. Como buena terraza de verano predomina el tecno chill, o alguna variante similar. Ya me diréis. Ciao!!

!Y que viva Zapata!

Al grito de !Viva Zapata! llegamos a este bar de Lavapiés. Y es que el bareto en cuestión se llamá así. Viva Zapata.

Es un bar de copeteo, de esos de antes de. Destaca sobre todo por la variedad de vinos que tiene, así que te recomendaría que si vas te tomes un vinito, o dos, para cumplir. El Viva Zapata es un bar ambiguo, en el que se empieza a fundir el vino “post” de la cena con la “pre-marcha” de después. De hecho el bar tiene musiquita para amenizar, pero no esperes ir a marcarte unos pasos discotequeros, porque es música ambiente. Y el decorado está bastante decente, con sus gorritos mexicanos, sus tonos rojizos, sus sillitas para sentar las posaderas si vas más de finolis. Bastante recomendable. Y claro, como está en Lavapiés no te clavan especialmente. En fin, veremos qué pasa con Lavapi cuando sea como La Latina.

!Ale! ya me contaréis y nos vemos en los bares.

Para comer y beber bien, Casa Antonio

!Ohhhhh!, ¿¿qué buen gato o visitante no ha visitado Casa Antonio??, si no has estado aquí se puede decir que no has estado en Madrid. Es como no ver la Puerta del Sol. Es la esencia gatuna del Madrid más castizo.

Este bar de tapas se encuentra en la calle Latoneros, cerca de la Plaza Mayor, así que se considera zona Latina, con lo cual lo incluímos en la categoría “de tapas por La Latina”.

Recomendaciones de este bar: por supuesto sus grandiosas croquetas, o mejor dicho, croquetones. Si eres de los que te gustan las croquetas grandes y hermosas como las de tu madre, este es tu sitio. Y si no también, porque siempre te puedes quedar con la sangría que tienen, con la que hay que tener más que ciudado, porque mucho me temo que no es sólo vino lo que lleva…

Ya sabéis, ¿no tenéis planning para este fin de semana? Aquí os dejo esta propuesta que suguro que no os va a defraudar.

Aluche on the top

¿¿Quién ha dicho que los extraradios de las ciudades son especies de suburbios donde prospera el hampa y la marginalidad?? He aquí el ejemplo de la antítesis: Aluche Hills!! Bueno, Aluche, a secas.

Y es que este distrito que limita con los Carabancheles, en verano se pone de lo más in, y nada mejor para comprobarlo que pasarse por la avenida de terrazas que hay detrás de Carrefour, en la calle Guareña. Es la zona más activa del barrio cuando llega el calorcito y por las noches conviene llegar pronto para pillar algún sitio libre.

La verdad es que he pasado por casi todas los bares que hay, y los que os podría recomendar especialmente son dos: La Abadía y el Gambrinus, que como sabéis todos es una hermosa franquicia de las que pueblan el globo. No es que tenga nada especial, pero por dentro el Grambrinus está chulamente decorado y te ponen tus tapitas con la caña, así que merece la pena. Eso sí, la caña en cuestión no es muy muy barata, vamos que te cobran la tapa en la cerveza, viejo truco. 

Y por lo demás aquí os dejo una fotito de la terraza en la que he estado este fin de semana, para que veáis el ambientillo. Y ya sabes, si eres de Carabanchel, Pan bendito, Usera y demás extraradios colindantes con Aluche, haznos una visita, y ya de paso deja constancia en este blog que Dios nos ha dado de los bares del barrio que te vio nacer. Ciao!!

La chata

Caminando por el Madrid más añejo y gatuno, allí por donde el Capitán Alatriste puso los pies sobre nuestro imaginario colectivo haciendo de la villa y corte un lugar universal, como la Andalucía de Lorca, ahí, pero un poco a la izquierda se encuentra La Chata.

He aquí uno de los bares más genuínos de la capital y lo digo sin matices ni tópicos. Porque tildar un bar de genuíno no es menester valadí y por estos lares son muchos los que usan este calificativo para designar cualquier cosa. Pero La Chata no es cualquier cosa. Es un bar muy a tener en cuenta en cualquier ruta culinaria que se quiera hacer.

Recomendaciones: los pimientos del piquillo rellenos, los huevos estrellados y el pisto. Genial todo. El precio no está mal, ni caro ni barato, permitible, digamos. Y situación: seguir la ruta de Alatriste, es decir, Caba Baja, por la mitad más o menos.  No os lo perdáis.