El Mercado de la Reina…qué tortillas…

Va a ser difícil continuar esta categoría sobre la mejor tortilla capitalina empezando por una óptima. Esta epecie, difícil de encontrar a pesar de encontrarnos en Madrid, cuna de los mejores pinchos de tortillas, está en un café restaurante relativamente nuevo situado en plena Gran Vía. El sitio se llama el Mercado de la Reina, y si no habéis entrado os animo a que lo hagáis porque está todo más que aceptable.

Ese día en concreto tenía un hambre voraz, propia de la una del mediodía y entré en este bar a probar, pensando que  no sería muy allá por una personal aversión a los cafés que se encuentran en Gran Via, que me dan la sensación de ser para guiris…Y resulta que equivoqué en toda regla. La tortillita que me pedí era de lo mejor que he probado en muuucho tiempo (ni en mi casa). Poco hecha y con un ligero sabor dulce…La verdad es que me alegré el brunch, como llaman ahora al piscolabis de toda la vida.

Pero la carta tiene muchas más cosas tipo fusión: mi compi se pidió una queso de cabra frito con mermelada de tomate !que te quitaba el sentío!… Y a los que no les gusten las gachas (así es como llaman en mi familia a las comidas raras) también hay puchero y gazpacho.

Y de muestra un botón. Aquí os dejo una foto del ejemplar. Ya me diréis vosotros si habéis probado algo tan tan tan bueno.